一0五 回到重庆的那天邓鑫元一夜没睡。
王小明家的破工棚、刘晴雷冻红的小脸、刘秀芬疲惫的笑容在他脑海里反复出现。
他翻来覆去地想怎么才能帮王小明——找工作他右手残疾不合适;创业他没本钱没门路。
第二天上班邓鑫元路过学校的餐饮一条街。
这条街紧挨着教学楼学生多生意红火。
走到最边上时他忽然看到一个门市门口挂着“转租”的牌子——门市不大大概二十平米里面空荡荡的门口还留着以前开面馆的痕迹墙上的“重庆小面”招牌还没拆干净。
邓鑫元的眼睛一下子亮了。
开州人爱吃面王小明和刘秀芬肯定会煮面;而且面馆投资小操作简单王小明左手能干活刘秀芬也能帮忙;最重要的是学校附近学生多只要味道好生意肯定差不了。
他立刻掏出手机拨通了王小明的电话。
电话响了很久才被接起王小明的声音带着点迷糊:“鑫元?” “小明我给你找了个出路!”邓鑫元的声音抑制不住地激动“学校附近有个门市要转租我想帮你开个面馆你觉得怎么样?” 电话那头沉默了几秒然后传来王小明不敢相信的声音:“开面馆?鑫元你没开玩笑吧?我……我没开过面馆而且我这手……” “我帮你!”邓鑫元打断他“门市租金我先帮你付装修我来找人你和秀芬来重庆我送你们去学煮面学费我出。
晴宇和晴雷的学校我也帮你联系保证让他们能上学。
小明这是个机会你别错过。
” 王小明的声音带着哽咽:“鑫元这……这太麻烦你了我怎么能让你这么破费……” “我们是兄弟说这些干什么!”邓鑫元说“你要是愿意就赶紧收拾东西明天来重庆我去车站接你。
” 挂了电话邓鑫元立刻联系了转租门市的房东谈好了租金先付了半年的房租。
然后又联系了一家口碑好的重庆小面培训学校帮王小明和刘秀芬报了名。
接着他又找了朋友帮忙联系附近的小学给刘晴宇和刘晴雷办了入学手续——一切都安排得妥妥当当。
苏晚知道这件事后不仅没有反对还主动帮忙:“我同事家开面馆很多年了我让她给小明他们指导指导再把配方给他们保证味道正宗。
” 第二天下午邓鑫元去车站接王小明一家。
当他看到王小明背着一个破旧的蛇皮袋刘秀芬抱着刘晴雷刘晴宇拎着一个装满衣服的塑料袋从火车上下来时心里一阵发酸。
“鑫元!”王小明看到他激动地走上前眼圈通红。
“一路累了吧?先上车我带你们去住的地方。
”邓鑫元接过他手里的蛇皮袋又抱起刘晴雷“晴雷叔叔带你去吃好吃的好不好?” 刘晴雷怯生生地看着他点了点头。
邓鑫元把他们安排在学校附近的出租屋里两室一厅家具齐全是他特意找朋友租的租金比市场价低了很多。
“你们先住这儿等面馆开起来再看看要不要搬近点。
” 刘秀芬看着干净整洁的房间眼里满是感激:“鑫元真是太谢谢你了让你费心了。
” “嫂子别客气。
”邓鑫元笑着说“明天我带你们去培训学校好好学以后这面馆就靠你们了。
” 接下来的一个月邓鑫元和苏晚几乎把所有的空闲时间都用来帮王小明。
每天早上邓鑫元开车送王小明和刘秀芬去培训学校晚上再去接他们顺便给他们带晚饭;苏晚则利用周末带着他们去重庆有名的面馆试吃教他们怎么调汤底、怎么掌握火候;培训学校的老师听说了王小明的情况也格外用心手把手地教他煮面、做浇头。
王小明学得很认真。
虽然右手不方便但他用左手练习揉面、下面每天练到手上起水泡就用创可贴裹住继续练血水渗出来染红了创可贴他也只说“没事多练练就好”。
刘秀芬也很努力记笔记的本子写满了密密麻麻的字从汤底熬制的时间到辣椒的配比每一个细节都不放过晚上还会对着笔记反复琢磨到深夜。
刘晴宇和刘晴雷在新学校也适应得很好邓鑫元给他们买了新书包和文具刘晴雷背着粉色书包每天放学都蹦蹦跳跳地跟邓鑫元说学校里的趣事两个孩子脸上的笑容越来越多。
面馆装修的时候邓鑫元亲自盯着。
他特意让工人在操作台上装了矮一点的水龙头方便王小明左手操作;在门口装了保温的玻璃门冬天能挡住冷风;还在墙上贴了刘晴宇和刘晴雷画的画——刘晴宇画了一家人在面馆忙碌的场景刘晴雷画了自己和芭比娃娃站在面馆门口上面歪歪扭扭写着“小明面馆最好吃”。
苏晚则帮着挑选桌椅、餐具还亲手写了“小明面馆”的招牌字体温暖又有力挂在门口格外醒目。
开业前一天邓鑫元和苏晚带着王小明一家去买食材。
在菜市场王小明看着新鲜的青菜、肥瘦相间的五花肉还有装在竹篮里的鸡蛋眼里闪着光:“鑫元我感觉像在做梦一样没想到我还能再当老板。
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