第二百一十六章 悬崖餐厅与午休 茂宜岛的黑沙滩在正午阳光下泛着暗金属般的光泽。
唐·本杰明踩着玄武岩碎屑往前走每一步都陷进细密的沙粒里脚心能感受到火山岩特有的温热。
比尔在他身旁喋喋不休手里挥舞着刚买的夏威夷小吉他琴身上画着彩色的冲浪板图案。
“你看那片礁石!”比尔突然停下脚步指着近海处的黑色岩柱群海浪撞击在岩面上激起的白色浪花像碎玉般飞溅“地质学家说这些是五百年前哈雷阿卡拉火山喷发的遗迹岩浆流进海水里瞬间冷却才凝成这种带气孔的柱状节理——摸起来像海绵吧?” 唐·本杰明弯腰触碰礁石表面果然布满蜂窝状的孔洞被海水冲刷得异常光滑指尖能感受到岩缝里残留的海水凉意。
艾斯举着手机拍摄远处的绿山镜头里的哈雷阿卡拉火山顶覆盖着薄薄的云层像给黛绿色的山体戴了顶白帽。
“那边的徒步道据说能看到火山口湖。
”艾斯放大照片能看到山腰间蜿蜒的小径“向导说清晨走最好阳光斜照时湖面会变成翡翠色周围的火山灰像撒了层银粉。
” 沿着沙滩往南走植被渐渐从低矮的灌木丛变成茂密的热带丛林。
露兜树的气生根像章鱼的触手垂在地面树干上挂着土着人编的贝壳风铃风吹过时发出清脆的响声。
几株火焰树正开得如火如荼深红色的花朵缀满枝头像燃烧的火把吸引着成群的蜂鸟翅膀扇动的频率快得成了模糊的虚影。
“看那些寄居蟹!”比尔蹲下身指着沙滩上移动的小生物它们背着彩色的海螺壳在黑沙上留下细碎的脚印“茂宜岛的寄居蟹特别有意思会集体换壳有游客拍到上千只螃蟹排队过马路上了《国家地理》呢。
” 唐·本杰明的目光被浅滩处的珊瑚礁吸引。
退潮后的海水清澈见底鹿角珊瑚、脑珊瑚在阳光下呈现出粉色、紫色、明黄色一群蓝唇鱼穿梭其间吻部尖尖的像小镊子正在啄食珊瑚上的藻类。
几个戴浮潜面罩的孩子趴在礁石上手指轻轻点向一只海星那只紫色的海星突然收缩腕足像朵骤然闭合的花。
“该往回走了”艾斯看了眼腕表金属表链反射的阳光有些晃眼“Merriman’s Kapalua的午餐订在十二点半主厨说今日特供的熔岩虾只到下午两点。
” 返程时经过一片土着市集竹编摊位上摆着用火山岩雕刻的小雕像贝壳串成的项链在阳光下闪烁摊主们穿着印花沙龙裙用夹杂着夏威夷语的英语吆喝着。
比尔买了串用黑珍珠和火山玻璃珠串成的手链硬塞给唐·本杰明:“给米歇尔带的礼物这珠子只有茂宜岛才有。
” 回到拍摄地时艾丽·罗丝正被化妆师用定妆粉轻轻拍打脸颊。
她换了件麻质的白色罩衫下摆随意地系在腰间露出亮片比基尼的肩带黑色的沙滩鞋上沾着细碎的黑沙像缀了层黑曜石。
“正好赶上!”她看到唐·本杰明眼睛亮了亮对助理挥挥手“把我的包拿来我们去餐厅。
” Merriman’s Kapalua藏在悬崖边缘的热带雨林里入口处的木质招牌爬满了三角梅紫红色的花瓣垂落下来扫过唐·本杰明的肩头。
穿白衬衫的服务生引着众人穿过种满香草的庭院——罗勒、迷迭香、香茅长得郁郁葱葱叶片上还挂着正午的露珠空气里弥漫着清甜的草木香。
悬崖露台的餐桌是用整根檀香木打造的十二人座的长桌铺着亚麻桌布中央摆着用天堂鸟、蝎尾蕉插成的花艺橙红色的花瓣像跳跃的火焰。
海风穿过露台上的吊扇带着海水的咸味吹动了艾丽·罗丝耳边的碎发。
“先看看菜单”比尔把皮质菜单分发下去指腹敲着纸面“这家的前菜有八种主厨建议每种都尝尝反正够十个人分。
” 服务生推着餐车过来时托盘上的餐具叮当作响: - 冷盘先上了四种:“火山岩渍金枪鱼”用冰镇的火山岩镇着鱼肉切成薄片边缘泛着漂亮的胭脂红配着用青柠汁、芥末、酱油调成的酱汁旁边摆着紫苏叶和腌姜;“牛油果蟹肉塔”叠成三层底层是牛油果泥中间夹着阿拉斯加雪蟹肉顶层铺着飞鱼籽用薄荷叶装饰像座迷你金字塔;“香茅熏虾”串在香茅茎上虾肉带着淡淡的烟熏味配着芒果沙沙酱酸甜中透着草本清香;“烤章鱼沙拉”用的是当地小章鱼烤得外焦里嫩和芝麻菜、樱桃番茄、黑橄榄拌在一起淋着橄榄油和柠檬汁章鱼的Q弹混着蔬菜的爽脆层次格外丰富。
- 汤品端上来时冒着热气:“龙虾椰奶浓汤”盛在椰壳碗里汤底是用龙虾壳熬了整夜的高汤加入椰浆和香茅碎表面浮着片烤得酥脆的龙虾螯用香兰叶点缀;“番茄冷汤”则带着夏日的清爽用熟透的火山番茄打成泥混着黄瓜、洋葱、罗勒冰得恰到好处碗边放着一小撮炸面包丁舀一勺能尝到番茄的酸甜和面包丁的焦香。
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