晨雪又落细雪粒像碎盐似的飘着落在药田新育苗区的土面上没半盏茶就积了层薄白。
阿苗蹲在田边手指轻轻拂去青芷苗上的雪——刚冒芽的幼苗只有指节长嫩绿的芽尖还卷着被雪压得弯了腰芽根贴着冻土再压一阵怕是要折。
她指尖碰了碰芽尖冰凉的触感让心猛地揪紧声音都发颤:“这苗刚破土三天哪经得住这么冻!” 林砚凑过来目光扫过田埂忽然瞥见石屋墙角堆着的旧竹篾筐——筐是苏婉当年编的竹篾泛着浅黄的旧色筐沿编着个小小的草叶记号是苏婉标记“护苗用”的暗号。
他走过去翻了翻筐底果然压着张叠得整齐的字条纸角沾了点泥土字迹却清晰:“青芷幼苗畏雪压、怕寒风竹篾拆片立苗旁当撑拆剩竹篾圈成小罩扣苗上罩底必留半指缝忌闷住闷则芽黄”。
“母亲早备了护苗的法子!”林砚拎起竹篾筐拉着阿苗往育苗区走。
他坐在田埂上小心拆开竹篾筐——每根竹篾都柔韧没一点脆裂他把长竹篾截成半尺长的小段再用小刀把竹片顶端磨圆:“竹片尖了会划伤芽磨圆才安全。
”阿苗则蹲在苗旁每株青芷苗边立一根竹片指尖扶着竹片轻轻按进土里半寸:“立稳了才能挡雪。
” 等竹片都立好阿苗把拆剩的短竹篾圈成巴掌大的小罩像小伞似的轻轻扣在幼苗上——扣之前特意把罩底掰出半指宽的缝:“母亲说留缝透气不然苗芽闷在里面没两天就黄了。
”月灵蛊蹲在旁边的土块上见有根竹片被风吹得歪了立刻迈着小碎步跑过去小爪子扶着竹片往直里推推稳了还抬头看阿苗小尾巴轻轻晃着邀功。
铜铃从阿苗衣襟里飘出来悬在育苗区低空蓝光慢悠悠地扫过每个竹篾罩。
扫到最西边那株时铃身突然晃了晃还往罩底顶了顶——阿苗凑近一看原来那罩的缝太窄只剩半指不到赶紧用手指把竹篾往外掰了掰直到缝宽够了铜铃才飘向另一株。
护完所有幼苗日头已斜过中天雪也停了阳光透过云隙洒下来落在竹篾罩上映得罩下的青芷苗芽泛着嫩绿光。
两人坐在田埂上歇了会儿阿苗拍了拍身上的土忽然想起婉居橱柜里的冻梨:“去年秋天母亲储的冻梨今天正好煮汤喝!” 回到婉居阿苗打开橱柜最下层的陶瓮——瓮里铺着干稻草两个冻梨裹在稻草里表皮结着层薄薄的白霜摸起来冰凉硬实。
她把冻梨放在温水里泡了片刻待表皮软了轻轻搓掉霜切开去核切成小块:“母亲说冻梨煮前泡软不然煮不透芯还是硬的。
” 林砚翻出药谱在“冬食润燥”那页找到苏婉的字条:“冬吃冻梨润燥加麦芽糖一两寒月泉汁煮忌煮太烂失形梨块软透即可”。
他取来陶罐里的麦芽糖敲下一小块放进苏婉的旧陶锅再倒入寒月泉水小火慢慢熬——麦芽糖融成琥珀色的糖浆才把梨块放进去。
锅里的汤慢慢沸起来梨块吸了糖浆渐渐变得饱满屋里飘满了梨的清香和麦芽糖的甜香。
阿苗守在炉边隔一会儿就用勺子轻轻搅一下怕梨块粘锅底:“快好了你看梨块都软了!” 林砚找来两个粗瓷碗阿苗小心地把梨块和汤盛进去先递了一碗给林砚:“快尝尝看是不是母亲说的软透不烂。
”林砚吹凉了咬了口梨——梨肉软润甜丝丝的带着点冰梨特有的清爽糖浆滑进喉咙暖意从心口散开连之前蹲在田边冻得发僵的腿都慢慢暖了。
两人坐在炉边喝茶窗外的雪光映着油纸窗育苗区的竹篾罩稳稳立着青芷苗在罩下安然。
月灵蛊蜷在阿苗膝头小鼻子嗅着碗里的梨香阿苗挑了块小梨肉喂它它小口啃着眼睛眯成了缝;铜铃悬在陶锅旁蓝光映着锅壁上的旧痕暖融融的。
苏婉留下的竹篾筐、冻梨储藏法还有煮梨汤的方子又把寒月谷的冬日裹得妥帖。
那缕从春延续到冬的药缘就藏在这竹篾罩苗、慢煮梨汤的日常里让凛冽的寒冬始终裹着护持的暖连风都变得温柔了些。
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