乡野奇途第164章 荠菜饺子香

雪下到后半夜终于歇了。

窗纸被月光映得发白院里的积雪压弯了竹枝偶尔有雪块“噗”地落在地上惊得灶边打盹的老猫抖了抖耳朵。

哑女把最后一只饺子捏好时小虎正蹲在灶前添柴火光在他侧脸投下跳动的阴影手里攥着根细铁丝慢悠悠地转着——那是白天修鸡窝剩下的他说要弯个挂钩挂饺子帘。

“水开了。

”哑女轻声说把托盘里码得整整齐齐的饺子往灶台挪。

荠菜馅的绿白面的白在昏黄的油灯下像幅素净的画。

小虎“嗯”了一声直起身拍掉手上的灰往锅里撒了点盐：“这样饺子不容易粘皮。

”他低头看哑女捏饺子的手法指尖捏出的褶子又匀又细像她纳鞋底时的针脚“你这手艺是不是以前在大户人家做过？” 哑女手上没停嘴角却弯了弯：“小时候看我娘做过她原是绣坊的绣娘说捏褶子和绣花一样得心里有谱。

”她捏完最后一只往锅里下饺子沸水“咕嘟”着托起白胖的饺子像一群在浪里翻涌的鱼。

小虎蹲在灶边手里转着那根铁丝忽然笑了：“那咱开春种的荠菜也能请你娘来尝尝不？” 哑女的动作顿了顿往灶里添了根柴火光“噼啪”跳了跳：“她不在了。

” 空气静了静只有沸水的声响。

小虎把弯了一半的挂钩往铁丝堆里一扔起身往院里走：“我去看看鸡窝别让雪把窝门堵了。

” 哑女看着他踩在雪地里的脚印深深浅浅像串没说出口的歉疚。

她用漏勺轻轻推了推锅里的饺子水面浮起一层细密的白沫得舀出去才清爽。

她想起娘临终前说的话：“过日子就像煮饺子总得撇掉浮沫才能尝到鲜。

” 小虎回来时手里捧着把雪往铜盆里一放：“化点雪水等下洗盘子。

”他瞥见哑女舀浮沫的动作没再提刚才的话只说“刚才听见母鸡叫了怕是要下蛋了等开春就能捡鸡蛋做蛋饺。

” 哑女点头把舀出的浮沫倒进泔水桶：“正好刚才拌馅剩了点荠菜明天做蛋羹。

” 饺子浮起来时满屋都是荠菜的清香。

小虎已经把铁丝弯成个像样的挂钩正往墙上钉：“以后饺子帘就挂在这儿顺手。

”他指的位置正好对着灶台抬头就能看见。

哑女盛出饺子在碟子里浇了点醋递给他一双筷子：“尝尝？” 小虎咬了一口荠菜的鲜混着肉香在嘴里散开烫得他直哈气却含糊着说：“比镇上馆子的香。

”他忽然想起什么从怀里掏出个用油纸包着的东西“给你的。

” 是块玉佩碧绿色的雕着片叶子边缘磨得光滑像是戴了很多年。

“前儿赶集见个老掌柜卖的说这玉能安神。

”小虎挠挠头“我看你总失眠。

” 哑女捏着玉佩凉意顺着指尖爬上来却暖到了心里。

她把玉佩塞进贴身的兜里正对着心口的位置：“谢谢。

” 窗外的雪又飘了起来细碎的雪粒打在窗纸上像撒了把碎盐。

两人坐在灶边吃饺子醋碟里的醋冒着白气混着锅里未熄的火光把两个影子映在墙上时而交叠时而分开像幅会动的画。

“开春种向日葵吧”哑女忽然说“你说过的夏天能遮凉。

” 小虎抬头嘴里还嚼着饺子含糊着点头：“再种点薄荷你失眠时摘片叶子泡水。

” “还要种点荆芥调凉菜吃。

” “行都种。

” 雪又大了些把院外的路盖得严严实实像谁铺了层厚棉絮。

屋里的油灯昏昏黄黄却把荠菜饺子的香烘得愈发浓了。

哑女看着小虎被醋呛得直皱眉的样子忽然觉得日子就该是这样——有雪夜的暖有饺子的香还有个人陪着把细碎的念想一点点种进土里等开春发芽。

她悄悄摸了摸兜里的玉佩冰凉的玉面上那片叶子的纹路清晰可见像极了此刻心里悄悄滋长的、软乎乎的盼头。

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